ヘルシー

本日は、筋肉飯を紹介したいと思います！ 今回はタンパク質も多く取れ、減量にもオススメのヘルシーな鶏ハンバーグです！ 材料 ・胸鶏肉　　　　　　　1kg ・たまねぎ　　　　　　1個 ・レンコン　　　...

本日は鶏胸肉の塩麴を紹介したいと思います！ 結構前から塩麴の調味料は知られつつあるかと思いますが、麹が持つ酵素の力が素材の旨みを引き出して美味しくする調味料です！ しかも、鶏胸肉を食べやすいサイズに切ってジップロックに塩麴を漬...

こんばんは！！ katsuです！ 本日のkatsuの宅飯は卵しらす丼と鶏胸肉のサラダです！！ 減量スタートしているので、なるべくカロリーが低くて時間がかからない料理を考えています！ 増量中は...

こんばんは！ katsuです！ 本日は、梅雨の時期のような天気が悪くジメジメしてる１日でしたね。 今日も料理をしたので、投稿したいと思います！！ キャベツと豚肉を使った料理を考えて、...