【katsuの減量飯(1回目)】

Lifestyle

こんばんは!

katsuです!

減量飯を紹介したいと思います!

定番のブロッコリーと鶏胸肉(サラダチキン)です!

鶏胸肉は、もちろん低温調理器「BONIQ2.0」を使用して作りました!

近所のオーガニックスーパーで秋川牧園の胸肉が売っていたので、こちらでサラダチキンを作ります!

1.胸肉の皮を取って、クレイジーソルトを塗しziplocに入れます!

2.「BONIQ2.0」に63℃ 1時間に設定してスタート!

3.完成したサラダチキンを食べやすいサイズにカットする。

4.皿に盛り付けて完成です!

減量中はこのような食事が多くなるので、低温調理器「BONIQ2.0」は重宝します!

サラダチキンにはクレイジーソルトの味がするのでそのまま食べても美味しいですが、最近2種類の調味料を使って食べてます!

左の調味料は、「オオゼキ」というスーパーに売ってて、右の調味料は「成城石井」に売っていました!

どちらの調味料とも肉・魚ともに相性がいいのでオススメです!

なお、右の調味料は化学調味料無添加なので安心して使用できます!!

また、減量飯を作りました投稿したいと思います!

それでは✋✋

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